En Lidl aplicamos criterios de gestión hídrica en la producción de las frutas y verduras de nuestras marcas propias. De acuerdo con nuestra Política de Compras de Agua, exigimos que el 100% de nuestros productores de frutas y verduras procedentes de zonas con riesgo hídrico (como España, Marruecos, Egipto o Chile) cuenten con certificaciones reconocidas de riego eficiente, como el módulo SPRING de GLOBALG.A.P.
En Lidl aplicamos una política de compras en materia hídrica enfocada en aquellas categorías de marca propia con mayor huella de agua: fruta y verdura, alimentos procesados, productos cárnicos, lácteos y textiles.
Exigimos a nuestros proveedores en zonas de alto estrés hídrico el cumplimiento de estándares independientes de riego eficiente (como el módulo SPRING de GLOBALG.A.P. en frutas y verduras) y auditamos periódicamente las técnicas de consumo y vertido en el origen.
Como miembros de Alliance for Water Stewardship (AWS), también monitorizamos el consumo de agua en nuestras instalaciones (oficinas, plataformas logísticas y tiendas) mediante sistemas de prevención de fugas y griferías automatizadas.
